Louis Jacoby synger om våre liv, om hverdagen, kjærligheten, ungene naturen - alt vi er glad i. 

Louis Jacoby er tekstforfatter, komponist, musiker og sanger, og er således en helstøpt trubadur. Med Prøysenprisen og andre utmerkelser står han solid plantet i den norske visetradisjonen. Han har sin tilhørighet i den vestfoldske skjærgården. Her henter han inspirasjon og motiv til sine tekster og melodier. Louis går under huden på sitt publikum med humor og alvor, og folk kjenner seg grundig igjen i tekstene hans.

Allerede på syttitallet utga Louis LP’ene «Viser i ro og mak» og «Den gode tid». Best kjent ble han for «Det går en vind over vindens enger» av Mats Paulsson. Så tok Louis en lang pause fra trubadur-yrket og bosatte seg i Ula rett inn for Svenner fyr i den vestfoldske skjærgården. Naturen her inspirerte ham til for alvor å dikte selv. Og på slutten av 80-tallet var han tilbake med plata «Svaberg» med viseperler som skulle bli klassikere. På begynnelsen av 90-tallet sluttet han som lærer i den videregående skolen og har siden vært trubadur på heltid.